Na skróty
- Etykiety dla branży mięsnej i rybnej – rozwiązania do wymagających warunków
- Jakie wymagania muszą spełniać etykiety w przetwórstwie mięsnym i rybnym?
- Etykiety produktowe do mięsa, ryb i wyrobów przetworzonych
- Etykiety do chłodni i mroźni w branży mięsnej i rybnej
- Etykiety linerless dla zakładów mięsnych i rybnych
- Etykiety wielowarstwowe peel-off do produktów mięsnych i rybnych
- Etykiety pętelkowe do półtusz, skrzynek i opakowań zbiorczych
- Dobór i testy etykiet dla branży mięsnej i rybnej
- Najważniejsze informacje
Etykiety dla branży mięsnej i rybnej – rozwiązania do wymagających warunków
Produkcja mięsa, ryb i wyrobów przetworzonych wymaga oznaczeń, które pozostają czytelne i dobrze zamocowane mimo wilgoci, tłuszczu, niskiej temperatury oraz intensywnej obsługi logistycznej. Dlatego etykiety samoprzylepne dla branży mięsnej i rybnej powinny być dobierane nie tylko do projektu opakowania, ale również do rodzaju powierzchni, sposobu aplikacji i warunków w całym łańcuchu dostaw.
Jakie wymagania muszą spełniać etykiety w przetwórstwie mięsnym i rybnym?
Etykieta może przechodzić razem z produktem przez pakowanie, chłodzenie, magazynowanie, transport i ekspozycję handlową. W tym czasie ma kontakt ze skraplającą się parą wodną, zmienną temperaturą, tłustą powierzchnią albo elastycznym opakowaniem. Niewłaściwy materiał lub klej może prowadzić do odklejania, marszczenia i pogorszenia czytelności nadruku.
Podstawą jest analiza zastosowania. Znaczenie mają m.in. materiał opakowania, temperatura podczas aplikacji, późniejsze warunki przechowywania oraz sposób ręcznego lub automatycznego nakładania etykiet.
Etykiety produktowe do mięsa, ryb i wędlin
Etykiety produktowe stosuje się na tackach, foliach, kartonach, opakowaniach próżniowych i opakowaniach transportowych. Mogą zawierać nazwę produktu, skład, masę, termin przydatności, numer partii, kod kreskowy, dane producenta oraz informacje potrzebne w sprzedaży i logistyce.
W zależności od opakowania wykorzystuje się różne materiały, kleje i uszlachetnienia. Innych parametrów wymaga etykieta na sztywnej tacce, innych na elastycznej folii, a jeszcze innych oznaczenie kartonu zbiorczego.
Standardowy klej nie zawsze zapewnia odpowiednią przyczepność do zimnego, mokrego, gładkiego lub zabrudzonego tłuszczem opakowania. W takich zastosowaniach wykorzystuje się etykiety ze specjalistycznymi klejami dobranymi do konkretnej powierzchni i warunków aplikacji.
Pozwala to ograniczyć ryzyko odklejenia oznaczenia podczas produkcji, magazynowania lub transportu. Dobór powinien uwzględniać także moment naklejenia etykiety – szczególnie gdy opakowanie jest już schłodzone albo pokryte wilgocią.
Etykiety do chłodni i mroźni
Produkty chłodzone i mrożone wymagają materiałów zachowujących właściwości w niskiej temperaturze. Rozwiązanie należy dobrać zarówno do temperatury aplikacji, jak i późniejszego przechowywania.
Odpowiednio przygotowane etykiety pozwalają oznaczać opakowania jednostkowe, partie produkcyjne i jednostki logistyczne w chłodniach, mroźniach oraz transporcie chłodniczym. Czytelny kod kreskowy lub kod 2D usprawnia identyfikację na kolejnych etapach procesu.
Etykiety linerless dla zakładów mięsnych i rybnych
Etykiety linerless nie mają tradycyjnego podkładu odklejanego przed aplikacją. Dzięki temu na jednej rolce może znaleźć się więcej etykiet, a w procesie automatycznego etykietowania nie powstaje odpad w postaci papieru podkładowego.
Rozwiązanie sprawdza się przy dużym zużyciu etykiet, szybkiej aplikacji i potrzebie stosowania zmiennej długości oznaczenia. Może ograniczyć liczbę wymian rolek, usprawnić pracę stanowiska pakowania i pomóc w optymalizacji kosztów.
Etykiety wielowarstwowe peel-off do produktów mięsnych i rybnych
Gdy na opakowaniu trzeba zmieścić dużo informacji, zastosowanie znajdują etykiety wielowarstwowe peel-off. Kolejne warstwy umożliwiają umieszczenie wielu wersji językowych, rozbudowanego składu, instrukcji przygotowania, informacji prawnych lub treści promocyjnych bez zwiększania powierzchni podstawowej etykiety.
To rozwiązanie jest szczególnie przydatne przy produktach eksportowych, markach własnych oraz wielu wariantach tego samego produktu.
Etykiety pętelkowe do półtusz, skrzynek i opakowań zbiorczych
W miejscach, w których oznaczenia nie można przykleić bezpośrednio do produktu lub opakowania, stosuje się etykiety pętelkowe. Mogą służyć do znakowania półtusz, wyrobów wędliniarskich, haków, skrzynek transportowych i innych elementów procesu.
Pozwalają przypisać numer partii, datę produkcji, masę, kod kreskowy lub inne dane identyfikacyjne. Ten rodzaj oznaczeń omawiamy szerzej w osobnym artykule poświęconym etykietom pętelkowym.
Dobór, bezpłatne próbki i zapewnienie łańcucha dostaw
W HKK Group pomagamy dobrać materiał, klej, format, technologię druku, sposób aplikacji oraz formę dostawy etykiet. Przed uruchomieniem produkcji możemy przygotować próbki do testów w rzeczywistych warunkach klienta.
Łączymy kompetencje drukarni etykiet z doświadczeniem w obszarze automatycznej identyfikacji, drukarek etykiet i aplikatorów etykiet, skanerów kodów oraz logistyki magazynowej. Dzięki temu oznaczenie może zostać dopasowane nie tylko do opakowania, ale również do całego procesu produkcji i dystrybucji.
